Villae Branco 2019, Taboadella

02/02/2021

Villae Branco 2019 é sinónimo de exuberância e a transparência da casta
encruzado, combinada com os delicados
aromas florais da Bical e a austeridade do
cercial, permitiram-nos “desenhar” um
vinho branco de singular perfil.
De acidez contida e vibrante, estrutura
linear de intensa gravidade e de final longo
e pleno, Villae mostra-se como um belíssimo
testemunho do terroir de origem!

A primavera antecipou-se para os meses de janeiro e fevereiro. Foi acertada, a opção da equipa técnica de atrasar o ciclo, podando em Março, evitando assim perdas de produção face às geadas tardias de abril que se verificaram na região demarcada do Dão.

Durante o período primaveril verificaram-se precipitações acima do normal que se revelaram bastante positivas na reposição dos níveis hídricos desejados no solo e para o perfeito desenvolvimento do restante ciclo vegetativo.

O Verão foi ameno e fresco permitindo uma maturação muito equilibrada das uvas, sem stress hídrico. Esta vindima mostrou-se generosa em quantidade e qualidade da uva.

Todo o trabalho técnico apurado e o saber esperar pelo momento certo, atendendo a procura do melhor equilíbrio natural, conjugada com o controlo atento da maturação fenólica das uvas, permitiu-nos criar vinhos singulares.

A fruta generosa, a precisão, a complexidade e a concentração, aliada à elegância e fluidez dos mostos, permitiu-nos elaborar vinhos de perfil e riqueza que espelham o terroir único que lhes deu origem

Ficha Técnica Taboadella Villae Branco 2019

Ano : 2019
Tipo : Branco, Reserva
Produtor : Taboadella
Enólogos : Jorge Alves , Rodrigo Costa
Região : Dão 
Castas : Encruzado, Cercial, Bical
Temperatura ideal : 12º C
Teor Alcoólico : 13,5 %
Garrafa : 75 cl
Produção total : 12000 garrafas

Taboadella, Villae, Branco 2019

A Família Amorim está ligada ao sector do vinho desde 1870, através do seu primeiro negócio relacionado com a produção de rolhas de cortiça. Este, era centrado para além da produção , também na comercialização para as Caves de Vinho do Porto, mais concretamente em Vila Nova de Gaia.

É no presente um dos grupos familiares com destaque, internacionalizado fortemente a nível Mundial. Está presente em diversos sectores de actividade 

Desde 1999 que está presente no sector de produção e comercialização de vinho, desenvolvendo a sua actividade em quintas de excelência. Presentes no Douro ( Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo ) e na região vínica do Dão, na Taboadella.

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